In agricoltura c’è un tempo che nessuno vede.
Aboubacar Fofana sta svolgendo un tirocinio all’azienda agricola Marco Marcelli, a Sora. Le sue giornate sono fatte di piantine da mettere a dimora una alla volta, di linee d’irrigazione da stendere, di cassette da riempire. E poi di tutto il resto: la schiena piegata, la terra sotto le unghie, il cielo da guardare per capire se pioverà.
È il tempo che non finisce sul banco del mercato, ed è quello che conta di più.
La terra ha una regola semplice: restituisce quello che le dai. Le persone, spesso, anche.
Grazie a Marco Marcelli per aver aperto i suoi campi, e buon lavoro Aboubacar.